Metzgerei Merzbach
Ihre Traditions-Metzgerei aus Rheinbach mit eigener Schlachtung und Freilandhaltung.
Eigene Schlachtung und Haltung von Rindern
Nach alter Väter Sitte unterhält die Metzgerei Merzbach aus Rheinbach in der Region ein eigenes Schlachthaus. Das ist einerseits mit viel Arbeit, akribischen Vorschriften und Dokumentationen verbunden, andererseits aber der einzige Weg, für die hohe Qualität unserer Waren bürgen zu können. Die Schweine kommen aus der Vor- Eifel.
Kurze Transportwege
Damit sind kurze Transportwege gewährleistet unter der Berücksichtigung der kompromisslosen Einhaltung der Hygienebestimmungen und des Tierschutzes.
Meisterliche Handwerkskunst
Sorgfalt
Wir gehen bei der Verarbeitung unserer Fleisch- und Wurstwaren mit allergrößter Sorgfalt vor. Produziert wird sowohl nach traditionellen als auch nach innovativen Rezepturen.
Handwerklich
Alle Rezepturen werden von Hand abgewogen. Im wahrsten Sinne des Wortes, ist es die Summe vieler Handgriffe, die unsere Fleisch- und Wurstwaren "handwerklich" so einzigartig machen. Und wir lassen unseren Produkten die nötige Zeit um zu reifen
Adresse
Hauptstraße 37,
53359 Rheinbach
Telefon: 02226-6235
Öffnungszeiten
Montag: 08:00 Uhr - 13:00 Uhr
Dienstag - Freitag: 08:00 Uhr - 18:30 Uhr
Samstag: 08:00 Uhr - 13:00 Uhr
